Responsable catering/accomodation


Bénévolat - Événementiel / Festival
Télétravail
0
Publié le 29.01.2020
Tout de suite
1 personne
16 ans

Description

Avant le festival :


  • Prévision des besoins nourritures et boissons destinés à la vente
  • Préparation du menu pour les groupes et bénévoles
  • Élaboration de la liste de courses
  • Achat / commande de tout le catering
  • Prévision des besoins en matériel divers (scotch, gaffer, poubelles…)
  • Tenue à jour de l’inventaire
  • Achats de matériel divers ou procuration (par exemple boules quies, scotch, etc.) 
  • Recherche d’hôtels partenaires pour héberger les groupes
  • Réservation des hôtels
  • Organisation des transports des groupes (aéroport / hôtel / salle / restaurant etc.)
  • Organisation du transport de matériel autres que le matériel assoc.

Pendant le festival :


  • Gestion des transports des groupes
  • Si commande, réception du catering
  • Préparation catering
  • Mise en place catering
  • Gestion du catering
  • Rangements catering

Après le festival :


  • Gestion du surplus de catering s’il y a
  • Remise à jour de l’inventaire du matériel most.
  • Si hôtel partenaire, faire lettre de remerciement.

Postulation